酿酒界有句话叫做“高粱香、玉米甜、大米净、糯米绵、小麦躁、大麦冲”，大致概括了各种粮食酿出来酒的特点。
举一反三
- 五粮液酒是浓香型大曲白酒。用____、____、___、____、____五种粮食发酵酿制而成。 A: 小麦 小米 玉米 高粱 糯米 B: 小麦 大米 玉米 高粱 糯米 C: 大麦 大米 玉米 高粱 糯米 D: 小麦 大米 青稞 高粱 糯米
- 五粮液选用五种粮食酿酒，酿酒界素有“高粮产酒香、（）产酒甜、小麦产酒冲、糯米产酒浓、大米产酒净”之说，多粮酿造的白酒一直有着市场认可的优于单一粮食酿造的白酒品质 A: 小米 B: 大麦 C: 青稞 D: 玉米
- 白酒酿造原料的特点是（） A: 高粱香 B: 玉米甜 C: 大麦冲 D: 大米净
- （）酿酒甜。 A: 高粱 B: 玉米 C: 大麦 D: 大米
- 五粮液的酿制原料为()五种粮食。 A: 糯米、红高粱、大米、小麦和玉米 B: 黍米、红高粱、大米、小米和玉米 C: 黍米、红高粱、糯米、小麦和玉米 D: 糯米、黍米、粳米、大米和玉米