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  • 2022-05-27
    清洗最为彻底的带电清洁方式是()。
    A: 脱机清洗
    B: 部分脱机部分在线清洗
    C: 在线清洗
    D: 自上而下清洗
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    举一反三

    • 大型固定设备或系统通常采用() A: 手工清洗 B: 在线清洗 C: 人工清洗 D: 冲洗
    • 清洁工具使用后应及时清洁与消毒,干燥保存,其复用处理方式包括() A: 手工清洗、机械清洗、热力清洗 B: 机械清洗、热力清洗 C: 手工清洗、机械清洗 D: 手工清洗、热力清洗
    • RCA清洗属于()清洗方法。 A: 干法清洗 B: 湿法清洗 C: 超声清洗 D: 等离子体清洗
    • 下列关于餐用具清洗消毒的描述,正确的是_____。 A: 餐用具清洗水池与清洁用具(如拖把)清洗水池可以混用 B: 餐用具清洗水池与清洁用具(如拖把)清洗水池不得混用,但可以与食品原料清洗水池混用 C: 餐用具清洗水池应专用,不得与原料清洗、清洁用具清洗水池混用 D: 以上都不对
    • 下面()清洗方法属于干法清洗? A: 等离子体清洗 B: 无机清洗 C: 气相清洗 D: UV/O3清洗

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