智慧职教: “美食不如美器,斯语是也”一语出自( ).
《随园食单》
举一反三
内容
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“美食不如美器”出自 。 A: 陆羽的《茶经》 B: 袁枚的《随园食单》 C: 袁枚的《随园诗话》 D: 《神农本草经》
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智慧职教:“实喘者有邪,邪气实也;虚喘者无邪,元气虚也”一语出自
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我国古代有一句谚语“美食不如美器”。这说明美的器具可使人在物质上得到很大满足。
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美食不如美器这句话是美食家袁枚在《随园食单》中引用过的一句古语,意思是说器美要盛于食美,提倡吃饭一定要是豪华精美的气质,食美器更要美。
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中国大学MOOC: 器皿是指盛装菜点的餐具。“葡萄美酒夜光杯”,“美食还宜美器”,“美食不如美器”,美器不仅早已成为古人美食的重要审鉴标准之一,甚至发展成为独立的工艺品种类,有独特的鉴赏标准。盛器与菜点的配合原则有____________。