泡发羊肚菌的工艺是：先将羊肚菌洗净，再用温水浸泡（）即可发透，然后剪去根柄冼净。
A: 1小时
B: 2小时
C: 6小时
D: 5小时
A: 1小时
B: 2小时
C: 6小时
D: 5小时
举一反三
- 泡发羊肚菌的工艺是：先将羊肚菌用清水洗净，再用（）2小时即可发透，然后剪去根柄。 A: 凉水煮制 B: 凉水浸泡 C: 温水浸泡 D: 温水煮制
- 泡发羊肚菌的工艺是：先将羊肚菌用（）洗净，再用温水浸泡2小时。 A: 清水 B: 沸水 C: 碱水 D: 盐水
- 泡发羊肚菌的工艺是：先将羊肚菌用（）洗净，再用温水浸泡2小时。 A: A清水 B: B沸水 C: C碱水 D: D盐水
- 海带泡制时，水温多少？泡制时间？（） A: 凉水、2个小时 B: 凉水、4个小时 C: 温水、2个小时 D: 温水、4个小时
- 羊肚菌的泡发方法是()。 A: .干料涨发 B: .温水泡开 C: .冷水泡开 D: .热水泡开