灌肠煮制时,水温在85℃ ~90℃下锅,保持温度( )为宜,时间依肠体粗细而定。
A: 6 5℃ ~75℃
B: 75℃ ~80℃
C: 85℃ ~90℃
D: 95℃ ~100℃
A: 6 5℃ ~75℃
B: 75℃ ~80℃
C: 85℃ ~90℃
D: 95℃ ~100℃
举一反三
- 灌肠煮制时，水温在85～90℃下锅，保持温度（）为宜，时间依肠体粗细而定。 A: 65～70℃ B: 75～80℃ C: 85～90℃ D: 95～100℃
- 智慧职教:灌肠煮制时，水温在85～90℃下锅，保持温度（）为宜，时间依肠体粗细而定。
- 组织脱水时通常乙醇的正确浓度顺序是（）。 A: A70％-80％-85％-95％-100％ B: B70％-75％-80％-90％-100％ C: C70％-80％-85％-90％-100％ D: D70％-75％-85％-90％-100％ E: E70％-80％-90％-95％-100％
- 组织脱水时通常乙醇的正确浓度顺序是 A: 70%—75%—80%—90%—100% B: 70%—75%—85%—90%—100% C: 70%—80%—85%—90%—100% D: 70%—80%—85%—95%—100% E: 70%—80%—90%—95%—100%
- 浸烫大而老的家禽宜用的水温是（）。 A: 75～80℃ B: 80～85℃ C: 85～90℃ D: 90～95℃