对以下茶类的品质特点描述错误的是( )
A: A乌龙茶的主要品质特征是香气馥郁,滋味醇厚,叶底“绿叶红镶边”。
B: B黄茶的主要品质是茶芽满披茸毛,汤色浅淡,滋味鲜醇。
C: C绿茶的品质特点是清汤绿叶。
D: D黑茶的主要品质特征是毛茶色泽油黑或黑褐,茶汤褐黄或褐红,滋味醇和
A: A乌龙茶的主要品质特征是香气馥郁,滋味醇厚,叶底“绿叶红镶边”。
B: B黄茶的主要品质是茶芽满披茸毛,汤色浅淡,滋味鲜醇。
C: C绿茶的品质特点是清汤绿叶。
D: D黑茶的主要品质特征是毛茶色泽油黑或黑褐,茶汤褐黄或褐红,滋味醇和
B
举一反三
- 对以下茶类的品质特点描述正确的是() A: 乌龙茶的主要品质特征是香气馥郁,滋味醇厚,叶底“绿叶红镶边”。 B: 黄茶的主要品质是茶芽满披茸毛,汤色红黄,滋味鲜醇。 C: 绿茶的主要品质特点是清汤绿叶。 D: 黑毛茶的主要品质特征是色泽油黑或黑褐,滋味醇和。
- 对以下茶类的品质特点描述错误的是 A: 乌龙茶的主要品质特征是香气馥郁,滋味醇厚,叶底“绿叶红镶边” B: 黄茶的主要品质是茶芽满披茸毛,汤色红亮,滋味鲜醇 C: 红茶的主要品质特征红汤红叶 D: 绿茶的品质特点是清汤绿叶
- 乌龙茶是一种全发酵茶。干茶色泽青褐,冲泡后汤色黄红,有天然花香,滋味浓醇,叶底绿叶红边,俗称“ 绿叶红镶边”
- 乌龙茶具有花果香馥郁、滋味醇厚、叶底绿叶红镶边的品质特征。
- 乌龙茶的品质特征是 A: 花果香馥郁 B: 滋味醇厚 C: 叶底绿叶红镶边 D: 汤色杏黄明亮
内容
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每类茶都应有共同的品质特征,下列的品质特征分别属于什么茶类()<br/>①绿叶清汤 ②红汤红叶 ③绿叶红镶边 ④花果香 ⑤甜香 ⑥陈香 A: 青茶、红茶、乌龙茶、绿茶、红茶、黑茶 B: 青茶、红茶、乌龙茶、青茶、红茶、黑茶 C: 绿茶、红茶、乌龙茶、青茶、红茶、黑茶 D: 绿茶、红茶、乌龙茶、绿茶、红茶、黑茶
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乌龙茶具有花果香馥郁、滋味醇厚、叶底绿叶红镶边的品质特征。 A: 正确 B: 错误
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黄茶的品质特征是色黄、汤黄、叶底黄,滋味浓醇清爽,汤色橙黄明净。
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下下列属于一级普洱散茶的特征是() A: 形状尚紧圆直,色泽尚黑润,汤色橙黄,香气纯正,滋味醇和,叶底黄褐————湖南黑毛茶 B: 条索卷折,色泽黄褐,汤色深黄,香气纯正,滋味醇和,叶底黄褐————湖北老青茶 C: 条索粗壮长整,色泽黑润,汤色红浓,香气陈醇(松烟或槟榔),滋味醇爽,叶底铜褐色————广西六堡茶 D: 形状辣椒型,色泽猪肝色,汤色黄红,香气老茶香,滋味尚醇,叶底棕褐————四川南路边茶 E: 形状紧结,匀整,色泽褐红显毫,汤色红浓,香气浓醇(陈香),滋味浓醇,叶底褐红
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中国大学MOOC: 乌龙茶具有花果香馥郁、滋味醇厚、叶底绿叶红镶边的品质特征。