关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-26 ( )工序是乌龙茶精制过程的关键工序。 A: 拼配 B: 拣剔 C: 烘焙 D: 包装 ( )工序是乌龙茶精制过程的关键工序。A: 拼配B: 拣剔C: 烘焙D: 包装 答案： 查看 举一反三 毛茶加工分为筛分、拣剔、拼配（ ）六个工序。 A: 晾置陈化 B: 复蒸包装 C: 渥堆发酵 D: 初蒸渥堆 精制拼配看样工序常用的样品种类有 A: 标准样 B: 参考样 C: 贸易样 D: 小样 绿茶关键工序为杀青,红茶关键工序为发酵,乌龙茶关键工序为______ ,白茶关键工序为萎凋,黄茶关键工序为______ ,黑茶关键工序为______ 。 制作乌龙茶的关键工序是杀青 智慧职教: 生产历史悠久，制作工艺考究、独特主要分为采摘、杀青、炒二青、焖堆、拣剔，炒干等工序，其中形成其品质的最关键工序是
