关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-26 西餐宴会供应的酒水应在客人基本到齐后再按酒水温度要求进行降温（） 西餐宴会供应的酒水应在客人基本到齐后再按酒水温度要求进行降温（） 答案： 查看 举一反三 在西餐酒水服务时,应在客人认可后,按照( )的原则,依次为客人倒酒 （）计划中对酒水有数量上的控制，对客人超标的酒水要求应满足，但服务员须礼貌地向客人解释差价现付。 A: 中餐零点 B: 团队餐 C: 中餐宴会 D: 西餐零点 E: 西餐宴会 西餐宴会酒水以（ ）酒为主。 西餐宴会酒水以（ ）酒为主。 112、西餐宴会斟酒时，服务员站在客人“左”后侧操作，按身份高者优先的原则进行斟倒酒水。
