茶叶中水浸出物的测定中，不需要干燥操作的是（）
A: 滤纸
B: 茶渣干燥容器
C: 布氏漏斗
D: 过滤后的茶渣
A: 滤纸
B: 茶渣干燥容器
C: 布氏漏斗
D: 过滤后的茶渣
C
举一反三
- 茶叶中水浸出物的测定中，国标规定的茶渣干燥容器为（） A: 铝盒 B: 称量瓶 C: 表面皿 D: 培养皿
- 茶叶中水浸出物的测定中，茶渣干燥温度为（） A: （103±2）℃ B: （120±2）℃ C: （150±2）℃ D: （180±2）℃
- （ ）以各种成品茶为原料，用热水萃取茶叶中的水可溶物，过滤弃去茶渣获得的茶汤，经浓缩、干燥制成固态“速溶茶”。
- （ ）以各种成品茶为原料，用热水萃取茶叶中的水可溶物，过滤弃去茶渣获得的茶汤，经浓缩、干燥制成固态“速溶茶”。 A: 白茶 B: 萃取茶 C: 紧压茶 D: 乌龙茶
- ()以各种成品茶为原料,用热水萃取茶叶中的水可溶物,过滤弃去茶渣获得的茶汤,经浓缩、干燥制成固态“速溶茶”,或不经干燥制成“浓缩茶”,或直接将茶汤装入瓶、罐制成液态的“罐装饮料茶”。 A: 果味茶 B: 紧压茶 C: 萃取茶 D: 花茶
内容
- 0
（）以各种成品茶为原料，用热水萃取茶叶中的水可溶物，过滤弃去茶渣获得的茶汤，经浓缩、干燥制成固态“速溶茶”，或不经干燥制成“浓缩茶”，或直接将茶汤装入瓶、罐制成液态的“罐装饮料茶”。
- 1
（）是以成品茶或半成品茶为原料，用热水萃取茶叶中的可溶物，再过滤弃去茶渣。
- 2
茶水中浸出物是指沸水中浸出的茶叶中的水不溶性物质。
- 3
茶漏是过滤茶渣的茶具。
- 4
茶叶中水浸出物的测定中，使用的滤纸为（） A: 定量滤纸 B: 快速定性滤纸 C: 中速定性滤纸 D: 慢速定性滤纸