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  • 2022-05-27
    比较合成色素与天然色素的优缺点。
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    举一反三

    • 天然食用色素与人工合成色素相比有哪些优缺点?
    • 以下关于天然色素和合成色素描述正确的是 A: 类似于天然色素,合成色素也是以煤焦油或芳香烃(苯、甲苯)为原料合成的 B: 合成色素优点是着色力强,色泽鲜艳 ,成本低但 毒性大 C: 天然色素优点是着色力强,色泽鲜艳 ,成本低且毒性小 D: 合成色素又称为天然等同色素,特性均与天然色素等同,具有优良的安全性能
    • 一般而言,天然色素比合成色素的安全性更(),合成色素比天然色素稳定性更()。
    • 一般而言,天然色素比合成色素的着色力更强,合成色素比天然色素更稳定
    • 一般认为天然色素比较安全,而合成色素的原料主要是化工产品,可能具有毒性。( )

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