• 2022-05-27
    润叶的工艺任务是准确均匀的施加(),并使叶片(叶尖)充分吸收。
    A: 保鲜剂
    B: 填加剂
    C: 香料
    D: 水分
  • D

    内容

    • 0

      贮叶配叶工艺中,其工艺任务是:(),进一步平衡叶片水分,实现上下道工序平衡生产。

    • 1

      香精是利用多种香料调配而成的香料混合物(也叫调和香料),香料在香精中按用途可分为( ) A: 修饰剂 B: 定香剂 C: 合香剂 D: 主香剂

    • 2

      关于叶片增温的工艺任务,下面说法错误的是( )。 A: 可提高温度和增加含水率 B: 使叶片伸展、充分松散,提高耐加工性 C: 改善和提高叶丝的感官质量 D: 有利于料液的吸收

    • 3

      硬胶囊壳中不需填加的是()。 A: 崩解剂 B: 增稠剂 C: 遮光剂

    • 4

      以下哪些属于被膜剂的功能?( ) A: 保质、保鲜 B: 防止微生物入侵 C: 使食物外表光亮、美观 D: 抑制水分蒸发