喜酸辣，多饮茶；形成“稻饭羮鱼”特色的是（ ）饮食文化圈。
长江中游地区
举一反三
内容
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饮食文化圈是由于区域（最主要的）、民族、习俗、信仰等原因，历史地形成的具有独特风格的饮食文化区域。
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喜面食，素有“一面百样吃”的是（ ）饮食文化圈
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西汉史学家司马迁在《史记·货殖列传》中，把人们以稻、鱼为基本要素的膳食结构，概括为“饭稻羹鱼”。
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北京传统饮食文化，是京味文化中的重要部分。它从饮食风味特色的角度，反映着下列哪几个特点（）
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微观上饮食文化又可分为食文化、酒文化、茶文化等。（ ）