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  • 2022-05-28
    西餐菜肴中,( )菜看油大味重,偏威、酸、辣、甜。
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    举一反三

    • 西餐菜肴中,( )菜看油大味重,偏威、酸、辣、甜。 A: 美国菜 B: 英国菜 C: 法国菜 D: 俄国菜
    • 西餐菜肴中,()菜肴油大味重,偏咸、酸、辣、甜。 A: A英国菜 B: B美国菜 C: C俄国菜 D: D法国菜
    • 口感偏咸、偏辣、偏酸、偏甜,口味重、油腻大的西式菜肴是。 A: 法式菜 B: 英式菜 C: 俄式菜 D: 美式菜
    • 具有口味偏咸、偏辣、偏酸、偏甜、口味重、油腻大的特点的菜是( ) A: 英国菜 B: 意大利菜 C: 美国菜 D: 俄式菜
    • 川菜以四川成都、重庆两地的菜肴为代表。其特点是酸、甜、麻、辣、香、油重、味浓,离不开三椒(),以麻、辣、鲜、香为特色,脍炙人口。

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