• 2022-05-28
    香槟酒桶及酒桶架用于西餐厅为客人冰镇 时使用。
    A: 白葡萄酒
    B: 红葡萄酒
    C: 玫瑰露葡萄酒
    D: 葡萄汽酒
  • A,B,D

    内容

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      佐餐酒大多数为干型葡萄酒,白佐餐葡萄酒、红佐餐葡萄酒、葡萄汽酒和香槟酒都可用于佐餐。 ( )

    • 1

      下列属于天然葡萄汽酒的是____。( ) A: 白葡萄酒 B: 红葡萄酒 C: 玫瑰葡萄酒 D: 法国香槟酒

    • 2

      西餐宴席中,可与甜品搭配的佐餐酒有 A: 红葡萄酒 B: 白葡萄酒 C: 甜葡萄酒 D: 葡萄汽酒 E: 啤酒

    • 3

      中国大学MOOC: 佐餐酒大多数为干型葡萄酒,白佐餐葡萄酒、红佐餐葡萄酒、葡萄汽酒和香槟酒都可用于佐餐。 ( )

    • 4

      葡萄酒按酒中的含糖量分类为( ) A: 红葡萄酒 B: 干葡萄酒 C: 甜葡萄酒 D: 葡萄气酒