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  • 2022-05-28
    青书学堂: 不饱和脂肪酸多为含偶数碳原子,双键为反式构型,非共轭脂肪酸。 ( )
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    举一反三

    • 青书学堂: (判断题) 不饱和脂肪酸多为含偶数碳原子,双键为反式构型,非共轭脂肪酸。 ()(本题2.0分)
    • 青书学堂: 脂类中的不饱和脂肪酸多为含偶数碳原子,双键为反式构型,非共轭脂肪酸,熔点较饱和脂肪酸低。 ( )
    • 丙烯酸是一个:() A: 饱和脂肪酸 B: 含4个碳原子的不饱和脂肪酸 C: 芳香酸 D: 含有5个碳原子的不饱和酸 E: 含有3个碳原子的不饱和酸
    • 动物脂肪含不饱和脂肪酸多,植物脂肪含饱和脂肪酸多。
    • 与畜肉相比,鱼肉( )A、脂肪含量较高,且多为饱和脂肪酸B、脂肪含量较低,且多为饱和脂肪酸C、脂肪含量较高,且多为不饱和脂肪酸D、脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸

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      脂肪酸 双键 反式 书学 饱和 多为 碳原子 构型 偶数 共轭 学堂 脂肪 原子 不饱和

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