雪利酒是以白兰地为基酒，勾兑葡萄酒，再采取逐年换桶陈酿方法制成。（）
错
举一反三
- 雪利酒是以（）加勒斯(Jerez)所产的葡萄酒为酒基，勾兑当地的葡萄蒸馏酒，以索来拉系统（solera)陈酿，陈酿时间长短不一。 A: 葡萄牙 B: 西班牙 C: 意大利 D: 希腊
- 强化葡萄酒通常以葡萄酒为基酒，加入食用酒精或____增加酒精含量 。（ ） A: 雪利酒 B: 波特酒 C: 朗姆酒 D: 白兰地
- 味美思是配制酒，它是以葡萄酒为酒基，配以（），再加入其他原料制成的。 A: 威士忌 B: 白酒 C: 汤力水 D: 白兰地
- 味美思是配制酒，它是以白酒为酒基，配以一定的白兰地，再加入其他原料制成的。
- 味美思是配制酒，它是以葡萄酒为酒基，配以（），再加入其他原料制成的。 A: A威士忌 B: B白酒 C: C汤力水 D: D白兰地
内容
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白兰地是葡萄蒸馏酒，其酒陈酿年份越长，酒品越为昂贵，在白兰地酒标上标有“XO”则表示( )年陈酿。
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赖茅酒在新酒陈酿三年后，应（）勾兑。 A: 先小型勾兑 B: 先大型勾兑 C: 再小型勾兑 D: 再大型勾兑
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强化葡萄酒是在酒制作过程中加入了（） A: 雪利酒 B: 波特酒 C: 朗姆酒 D: 白兰地
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开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为酒基，加上调烹材料制成，可分为____、比特酒、茴香酒。（ ） A: 白兰地酒 B: 雪利酒 C: 利口酒 D: 味美思酒
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强化葡萄酒是在酒制作过程中加入了（） A: A雪利酒 B: B波特酒 C: C朗姆酒 D: D白兰地