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  • 2021-04-14
    当蛋黄指数为___时,___破裂,出现“散黄”。
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    举一反三

    • 当蛋黄指数( )时,蛋黄膜破裂,出现“散黄”。 A: 小于0.25 B: 0.30以上 C: 0.44以上 D: 0.38-0.44
    • 蛋黄指数是指蛋黄高度与蛋黄直径的比值,鲜鸡蛋的蛋黄指数在之间();合格蛋的蛋黄指数在()以上;当蛋黄指数小于()时,蛋黄膜出现破裂、散黄情况。
    • 蛋黄指数是指蛋黄高度与蛋黄直径的比值,当蛋黄指数小于( )时,蛋黄膜出现破裂、散黄情况;合格蛋的蛋黄指数在( )以上;鲜鸡蛋的蛋黄指数在之间( )。
    • 蛋黄指数代表蛋的新鲜程度,当其低于( )时,蛋黄破裂,出现散黄。 A: 2 B: 1 C: 0.5 D: 0.25
    • 蛋黄指数是指蛋黄高度与蛋黄直径的比值,当蛋黄指数小于()时,蛋黄膜出现破裂、散黄情况;合格蛋的蛋黄指数在()以上;鲜鸡蛋的蛋黄指数在之间()。 A: 0.25 B: 0.3 C: 0.401~0.442

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