宴会开始前，宴会主管人员和迎宾员提前在（ ）迎候宾客。
宴会厅门口
举一反三
内容
- 0
大型宴会一般安排()负责引领宾客入席。 A: 大会主办方 B: 主管领导 C: 其他主要陪同人员 D: 礼仪人员
- 1
宴会举办前，宴会工作人员要做到“三了解”，即：（ ）。 A: 了解宾客生活忌讳、 B: 了解宾客风俗习惯、 C: 了解宾客基本需求 D: 了解宾客特殊要求
- 2
迎宾工作程序：提前迎候、热情迎宾、休息厅服务、衣帽间服务、迎宾入座、就坐服务等程序
- 3
中餐宴会斟酒一般在宴会开始前5分钟,服务员应将烈性酒和葡萄酒酙好。[1分]
- 4
中餐大型宴会开始前（）左右，将烈性酒和葡萄酒为宾客斟好。 A: 5分钟 B: 10分钟 C: 15分钟 D: 20分钟