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  • 2021-04-14
    湖南菜在调味上以()著称
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    举一反三

    • 湖南菜的调味以酸辣著称。
    • 以下菜系讲究葱蒜调味的是()。 A: 山东菜 B: 四川菜 C: 湖南菜 D: 北京菜
    • 湖南菜的口味以酸辣著称,以酸为主,辣寓其中
    • 中国八大菜系当中,( ) 以善用麻辣调味著称。 A: 鲁菜 B: 苏菜 C: 川菜 D: 粤菜 E: 徽菜
    • 叫化鸡、宫保鸡丁、鸡丝燕窝、麻辣仔鸡依次分别属于()菜系。 A: 四川菜、江苏菜、安徽菜、湖南菜 B: 江苏菜、四川菜、浙江菜、湖南菜 C: 江苏菜、四川菜、福建菜、湖南菜 D: 江苏菜、四川菜、山东菜、湖南菜

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      调味 湖南菜 著称 湖南

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