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  • 2022-07-24
    各种无菌包装系统通常是由哪些设备组成:
    A: 超高温短时杀菌设备
    B: 无菌包装设备
    C: CIP设备
    D: 冷却设备
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    举一反三

    • 食品无菌包装系统设备杀菌处理一般采用()。 A: CIP原位清洗系统 B: 紫外线杀菌 C: 双氧水杀菌 D: 欧姆杀菌
    • 无菌包装技术的关键是包装体系的杀菌,即包装食品的杀菌、包装材料和容器的杀菌、包装系统设备和操作环境的杀菌。 A: 正确 B: 错误
    • 无菌包装食品杀菌方法:1、()超高温瞬时杀菌(直接加热杀菌;间接加热杀菌:采用换热器)2、高温短时杀菌.
    • 下面哪种杀菌设备属于直接加热杀菌设备? A: 全水式回转杀菌机 B: 斯托克管式杀菌设备 C: APV超高温瞬时板式杀菌设备 D: 蒸汽喷射杀菌设备
    • 下面哪个描述不符合康美盒无菌包装设备的特点

    热门题目

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    • 属于阿片生物碱类镇痛药物的是()。
    • 1919年,伟大的教育家蔡元培先生就提出了“()”的教育主张。

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