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  • 2022-07-24
    耐辐射微生物对辐射这一不良环境因素,仅有抗性或耐受性,而不能有“嗜好”。
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    举一反三

    • 与其他极端微生物一样,耐辐射微生物对辐射不仅具有抗性,而且还具有耐受性。
    • 与其他极端微生物一样,耐辐射微生物对辐射不仅具有抗性,而且还具有耐受性。 A: 正确 B: 错误
    • 当食品受到的辐射剂量不足以杀菌时() A: 重复使用亚致死的辐射剂量,不会影响微生物对辐射的抗性 B: 存活微生物的突变几率提高 C: 产毒细菌或霉菌的毒素形成量一定提高 D: 微生物的鉴定特征可能发生改变
    • 辐射选择性杀菌也称辐射耐贮杀菌,能够选择性杀死(),使食品表面腐败微生物数量显著降低,辐射剂量小于()。
    • 沙鼠耐辐射能力较强,可以用于耐辐射研究。

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    相关标签

      生物 辐射 耐受 不良 因素 耐受性 嗜好 微生物 仅有 这一 不能 环境 抗性 能有 微生

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