关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-24 中国大学MOOC: 下列防止果蔬糖制品变色的措施不包括______。 中国大学MOOC: 下列防止果蔬糖制品变色的措施不包括______。 答案： 查看 举一反三 下列防止果蔬糖制品变色的措施不包括______。 中国大学MOOC: 属于果蔬糖制品的是______。 下列防止果蔬糖制品变色的措施不包括（ ） A: 隔绝氧气 B: 生产中盐水浸泡 C: 加工工具尽量避免使用不锈钢材料 D: 热烫处理或降低 pH 下列防止果蔬糖制品变色的措施不包括______。 A: 隔绝氧气 B: 生产中盐水浸泡 C: 加工工具尽量避免使用不锈钢材料 D: 热烫处理或降低pH E: 避免混入金属离子 中国大学MOOC: 果蔬的色泽影响产品的外观质量，果蔬加工中应尽量保持原有的色泽，防止变色。果蔬中主要的色素物质有：（ ）
