• 2021-04-14
    多糖(polysaccharide)是由许多单糖分子以苷键结合而成的天然高分子化合物
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      多糖是由许多单糖分子缩合而成的长链结构高分子聚合物。甲壳素就是一种多糖,而且是一种杂聚多糖。

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      高分子化合物是由许多()相同的小分子化合物通过()连接而成的化合物。

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      糖类根据聚合度不同,可分为单糖、低聚糖和多糖。单糖由()糖分子组成;低聚糖由()糖分子连接而成;多糖由()糖分子连接而成。

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      多糖由 ≥ 10 个单糖分子脱水缩合并借糖苷键连接而成的高分子聚合物。

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      纤维素是由D-葡萄糖分子单元通过β-1,4-苷键互相连接而成的()高分子化合物。