皮埃蒙特牛以高屠宰率、高瘦肉率、大眼肌面积而著名。
正确
举一反三
内容
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以下品种中具有“双肌”基因的是（）。 A: 安格斯牛 B: 海福特牛 C: 皮埃蒙特牛 D: 夏洛莱牛
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中国地方家畜品种中，太湖猪以（）而闻名世界。 A: 瘦肉率高 B: 繁殖性能高 C: 净肉率高 D: 产崽率高
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肌肉重量占骨、皮、肌肉和脂肪重量的百分比为（） A: 眼肌面积 B: 系水力 C: 熟肉率 D: 胴体瘦肉率
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()是大型肉用品种,“双肌特征”明显。 A: 夏洛来牛 B: 海福特牛 C: 利木赞牛 D: 皮埃蒙特牛
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中国大学MOOC: 皮埃蒙特牛因含有双肌基因，是目前国际公认的杂交终端父本。