9.能够在酸性条件下水解,生成相对分子质量相同的两种物质的是( )
A: 麦芽糖
B: 葡萄糖
C: 蔗糖
D: 纤维素
A: 麦芽糖
B: 葡萄糖
C: 蔗糖
D: 纤维素
A
举一反三
- 在酸性条件下,可以水解生成相对分子质量相同的两种物质的有机化合物是( ) A: 乙酸乙酯 B: 麦芽糖 C: 蔗糖 D: 淀粉
- 在酸性条件下,可以水解生成相对分子质量相同的两种物质的有机物是( ) A: 蔗糖 B: 麦芽糖 C: 乙酸乙酯 D: 甲酸乙酯
- 在酸性条件下,可以水解生成相对分子质量相同的两种物质的有机物是 ( )。 A: 麦芽糖 B: 蔗糖 C: 甲酸甲酯 D: 乙酸乙酯
- 啤酒酵母的可发酵糖和发酵顺序是()。 A: 麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>麦芽糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 麦芽三糖>麦芽糖>蔗糖>果糖>葡萄糖
- 啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是:(). A: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖
内容
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啤酒发酵过程中,糖类的发酵顺序是() A: 果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖 B: 葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖 C: 葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖 D: 麦芽三糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖
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纤维素完全水解的产物是 A: 蔗糖 B: 葡萄糖 C: 纤维二糖 D: 麦芽糖
- 2
下列化合物在酸性条件下水解,可生成两种摩尔质量相同的有机物的是 A: 乙酸乙酯 B: 麦芽糖 C: 蔗糖 D: 甲基葡萄糖苷
- 3
纤维素经酶或酸水解最后产物是() A: 葡萄糖 B: 蔗糖 C: 纤维二糖 D: 麦芽糖
- 4
蔗糖和麦芽糖的分子式均为,但在一定条件下,一分子蔗糖水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖,一分子麦芽糖却水解生成两分子葡萄糖.蔗糖和麦芽糖互为_____________.