甲壳素脱乙酰化后的产物是( ）
A: 葡萄糖
B: 甲壳二糖
C: 纤维素
D: 壳聚糖
A: 葡萄糖
B: 甲壳二糖
C: 纤维素
D: 壳聚糖
举一反三
- 甲壳素和壳聚糖是两种化学物质。检索“甲壳素水解制壳聚糖”这个课题提取哪几个检索词 A: 甲壳、水解、壳聚糖 B: 甲壳素水解、制壳聚糖 C: 甲壳素、水解、壳聚糖、制备 D: 甲壳素、水解、壳聚、糖
- 壳聚糖是甲壳素脱乙酰化的产物，壳聚糖因为有（_______）的存在，反应活性比甲壳素强。 A: 羟基 B: 游离氨基 C: 乙酰氨基 D: 酯基
- 脱乙酰度是甲壳素和壳聚糖最重要的化学参数之一，壳聚糖的脱乙酰度是指壳聚糖分子中脱除乙酰基的糖残基数占壳聚糖分子中剩余糖残基数的百分比。
- 纤维素在自然界中降解的最终产物是什么？ A: 葡萄糖 B: 纤维二糖 C: 氨基酸 D: 纤维四糖
- 脱乙酰度是甲壳素和壳聚糖最重要的化学参数之一，壳聚糖的脱乙酰度是指壳聚糖分子中脱除乙酰基的糖残基数占壳聚糖分子中剩余糖残基数的百分比。 A: 正确 B: 错误