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  • 2021-04-14
    沙门氏菌主要污染的食品有肉类,鱼、禽、奶、蛋类等。其中()最易受到沙门氏菌污染,其带菌率远远高于其它食品
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    举一反三

    • 以下沙门氏菌中,最常见的感染人的是 A: 肠炎沙门氏 B: 鸭沙门氏菌 C: 猪沙门氏菌 D: 鼠伤寒沙门菌 E: 以上不确定
    • 引起沙门氏菌食物中毒的食品主要是(). A: 肉、鱼、禽、奶、蛋、蔬菜类 B: 肉、鱼、禽、奶、蛋类
    • 沙门菌食物中毒的好发食品是()。 A: 蛋类 B: 奶类 C: 畜肉类 D: 禽肉类 E: 海产品
    • 常见引起中毒的食品有被沙门氏菌污染的肉类、鱼类、蛋类和乳类,其中以肉类占多数。
    • 下列属于沙门菌常见的污染食品是

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      蛋类 沙门 肉类 高于 其它 主要 带菌 食品 沙门氏菌 远远 受到 其中 远高于 污染

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