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  • 2022-07-23
    下列哪个部位的脂肪属于家畜的肌间脂肪()。
    A: 肾脏周围
    B: 肌肉的内肌鞘
    C: 腹腔内
    D: 皮下
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    举一反三

    • 脂肪组织一部分蓄积在皮下、肾脏周围和腹腔内,称为肌间脂肪
    • 板油(flarefat):猪腹腔内和肾脏周围的脂肪(牛、羊是指肾腰部脂肪)
    • 内镜腹壁整形术中内镜进入的腹壁层次为(). A: 皮下脂肪层 B: 斯卡帕筋膜下脂肪层 C: 腹直肌前鞘层 D: 肌肉层 E: 腹直肌后鞘层
    • 绵羊的脂肪在皮下、肌肉间及内脏周围都有分布。
    • 下列选项中哪些属于肌肉品质的评定指标 A: pH值 B: 肌内脂肪 C: 系水力 D: 料肉比

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