10宴会酒吧,通常设在各类中、西餐厅中,主要为就餐客人提供酒水服务。
举一反三
- 10下列描述错误的是_______。 A: 中餐厅主要经营川菜、粤菜、鲁菜、淮扬菜 B: 咖啡厅常采用美式服务和法式服务 C: 每个小宴会厅都有自己的名称,装饰风格可根据厅名而异 D: 服务酒廊设在各类中西餐厅中,主要为就餐客人提供酒水服务
- 西餐宴会服务中，迎宾服务员1名，要为（）客人提供欢迎及引位的服务。
- 现代饭店常设一种酒吧在中餐厅中，调酒师只按酒单供应酒水，无需直接与客人打交道，这种酒吧被称为（）。 A: 酒廊 B: 服务酒吧 C: 主酒吧 D: 宴会酒吧
- 客人使用迷你酒吧提供酒水和食品时，由餐厅服务员或客房楼层服务员提供相关服务。
- （）不仅能为客人提供用餐酒水服务，还能为赏乐、蹦的（Disco）、练歌（卡拉OK）、健身等不同需要求的客人提供种类齐备、风格迥异的酒水及其服务。 A: 多功能酒吧 B: 外卖酒吧 C: 主题酒吧 D: 宴会酒吧