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  • 2022-07-27
    食品接触表面的清洗是去掉设备、工器具表面污物,包括:
    A: 蛋白质
    B: 脂肪
    C: 碳水化合物
    D: 矿物质
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    举一反三

    • 食品接触表面的清洗是去掉设备、工器具表面污物,包括:
    • 中国大学MOOC: 食品接触表面的清洗是去掉设备、工器具表面污物,包括:
    • 食品接触表面包括()等可被食品接触到的表面。 A: 设备 B: 工器具 C: 人体
    • 为小儿提供能量的主要营养素是 A: 脂肪 B: 蛋白质 C: 矿物质 D: 维生素 E: 碳水化合
    • 人体需要摄入的营养素包括() A: 蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质 B: 蛋白质、脂肪、维生素、矿物质 C: 蛋白质、糖、碳水化合物、维生素、水 D: 蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水

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