餐饮企业的餐厅和酒吧配备标准包括下列哪方面?()
A: 餐厅酒吧数量配备
B: 餐厅酒吧餐位配备
C: 餐厅酒吧人员配备
D: 餐厅酒吧餐台和餐位面积配备
A: 餐厅酒吧数量配备
B: 餐厅酒吧餐位配备
C: 餐厅酒吧人员配备
D: 餐厅酒吧餐台和餐位面积配备
举一反三
- 餐厅酒吧配备的合理程度是餐饮产品销售的前提和基础，餐厅酒吧配备合理，有利于满足客人的消费要求，提高服务质量，利于扩大产品的销售。餐厅酒吧配备主要包括 A: 餐厅酒吧数量配备 B: 餐厅酒吧餐位配备 C: 餐厅酒吧人员配备 D: 餐厅酒吧餐台配备
- 餐厅酒吧配备的合理程度是餐饮产品销售的前提和基础，餐厅酒吧配备合理，有利于满足客人的消费要求，提高服务质量，利于扩大产品的销售。餐厅酒吧配备主要包括（）。
- 饭店宾馆餐厅酒吧数量配备：根据企业星级高低，接待能力、客源对象等确定。
- 酒吧以服务方式分类，可分为主酒吧、酒廊、服务酒吧、（）。 A: 宴会酒吧和餐厅酒吧 B: 宴会酒吧和外卖酒吧 C: 餐厅酒吧和外卖酒吧 D: 宴会酒吧和娱乐酒吧
- 一般设置在中西餐厅内，多为餐厅用餐客人服务的酒吧是 A: 立式酒吧 B: 服务酒吧 C: 宴席酒吧 D: 鸡尾酒廊