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  • 2022-07-26
    调制鸡尾酒的必备工具有()
    A: 波土顿式摇壶
    B: 粉碎机
    C: 调酒匙
    D: 调酒杯
    E: 口杯
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    举一反三

    • 调和法调制鸡尾酒选用的调酒用具主要是( ) A: 摇壶 B: 滤水器 C: 吧匙 D: 搅拌机
    • 调酒工具主要有( )。 A: 摇酒壶 B: 酒瓶 C: 调酒杯 D: 盎司杯 E: 吧匙
    • 下面关于鸡尾酒调制的描述,哪些是正确的()。 A: 调酒过程中必须使用量酒器,正确度量调酒材料 B: 调制鸡尾酒的各种材料最好选用昂贵的高级品 C: 调酒用冰块需新鲜坚硬,不宜融化 D: 调酒时使用鸡蛋清可以对酒的味道产生较大影响
    • 使用摇和法调制鸡尾酒使用的主要工具是_______________。 A: 调酒杯 B: 电动搅拌机 C: 调酒壶 D: 吧匙
    • 调和法调制鸡尾酒的要点是()。 A: 虚握吧匙 B: 摇壶的使用 C: 使用冰块 D: 基酒选择

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    • 视觉敏度的发展,首先靠眼的()的变化来调节。 A: 晶状体 B: 视网膜 C: 视神经 D: 视觉色素
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      调制 口杯 粉碎机 鸡尾酒 具有 必备 工具 粉碎 鸡尾 调酒 酒杯

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