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  • 2022-07-26
    霉菌污染食品后影响其生长繁殖及产毒的因素主要有()、霉菌种类等。
    A: 水分
    B: 温度
    C: 基质
    D: 通风
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    举一反三

    • 霉菌产毒的条件主要包括食品的基质、水分、(1)、(2)及空气流通情况。
    • 【多选题】霉菌产毒的条件主要包括() A. 基质 B. 水分 C. 湿度 D. 温度 E. 通风情况
    • 霉菌产毒的条件是基质、水分、湿度、温度、氧气量等。()
    • 影响霉菌发育和产毒条件的因素是()、食品的基质、环境的温度和湿度。
    • 霉菌产毒的主要影响因素包括水分、湿度、温度和 A: 土壤酸度 B: 基质组成 C: 地理位置 D: 毒素含量 E: 氧气量

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      种类 其生 基质 通风 后影 因素 主要 生长 食品 温度 霉菌 菌种 主要有 影响 要有 繁殖 污染 水分

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