蛋白质变性作用通常不涉及哪种化学键的破坏（ ）。
A: 盐键断裂
B: 肽键断裂
C: 氢键断裂
D: 疏水键断裂
A: 盐键断裂
B: 肽键断裂
C: 氢键断裂
D: 疏水键断裂
B
举一反三
内容
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DNA变性不断裂的化学键 A: 氢键 B: 肽键 C: 二硫键 D: 磷酸二酯键 E: 离子键
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核酸变性后断裂的化学键是() A: 磷酸二酯键 B: 氢键 C: 盐键 D: 糖苷键
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蛋白质变性后下列哪个化学键不断裂() A: 离子键 B: 氢键 C: 肽键 D: 疏水键
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蛋白质变性时未被破坏的化学键是（ ）。 A: 氢键 B: 盐键 C: 疏水键 D: 肽键
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蛋白质变性时，会发生（） A: 氢键破坏； B: 亚基解聚； C: 肽键断裂； D: 疏水作用被破坏；