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  • 2022-07-27
    反复淘洗大米时,损失最多的营养素是()
    A: 维生素B2
    B: 糖类
    C: 脂肪
    D: 蛋白质
    E: 无机盐
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    举一反三

    • 大米淘洗时,营养素损失最多的是()。 A: 蛋白质 B: 无机盐 C: 脂肪 D: 糖类 E: B族维生素
    • 大米淘洗时,营养素损失最多的是()。 A: A蛋白质 B: B无机盐 C: C脂肪 D: D糖类 E: EB族维生素
    • 大米淘洗时,营养素损失最多的是(<br/>)。 A: 蛋白质 B: 脂肪 C: B族维生素 D: 糖类
    • 反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是( ) A: 碳水化合物 B: 脂肪 C: 蛋白质 D: B族维生素 E: 无机盐
    • 反复淘洗大米或将大米浸泡加热,损失最多的营养素为( )。 A: 硫胺素 B: 蛋白质 C: 维生素 D: 碳水化合物 E: 脂肪

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