手持折光仪是检测酿酒葡萄糖度最准确的方法
举一反三
- 手持折光仪是检测酿酒葡萄糖度最准确的方法 A: 正确 B: 错误
- 快速检测酿酒葡萄糖度的方法是 A: 手持折光仪检测 B: 滴定法检测 C: 分光光度计检测 D: 以上方法都可以
- 4、判断酿酒葡萄成熟度最方便、快捷的方法是： A: 测酿酒葡萄糖度 B: 测酿酒葡萄酸度 C: 测酿酒葡萄糖酸比 D: 感官评价
- 关于糖酸比，下来说法正确的是： A: 糖酸比计算公式为：M=S/A B: 糖度用手持折光仪检测 C: 酸度用pH计检测 D: 糖酸比有称作成熟系数
- 关于酿酒葡萄与食用葡萄的区别下列说法正确的是： A: 酿酒葡萄的出汁率更高 B: 酿酒葡萄酸度更高 C: 酿酒葡萄糖酸比更高 D: 酿酒葡萄糖度更高