（），一般是在吃甜食时饮用的酒品，其口味较甜，常以葡萄酒为基酒加葡萄蒸馏酒配置而成。
A: 餐前酒
B: 利口酒
C: 甜食酒
D: 佐餐酒
A: 餐前酒
B: 利口酒
C: 甜食酒
D: 佐餐酒
C
举一反三
- 甜食酒，一般是在吃甜食时饮用的酒品，其口味较甜，常以（）为基酒加（）配置而成。 A: 葡萄酒，葡萄酿造酒 B: 味美思，葡萄蒸馏酒 C: 葡萄酒，葡萄蒸馏酒 D: 味美思，葡萄酿造酒
- 外国人就餐时一般纸喝什么酒而不喝其他酒？（） A: 餐前酒 B: 佐餐酒 C: 甜食酒 D: 利口酒
- 外国人就餐时一般只喝（）而不喝其他酒。 A: 餐前酒 B: 利口酒 C: 甜食酒 D: 佐餐酒
- 按照西餐餐饮搭配的原则，可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、（）。 A: 甜食酒和配制酒 B: 甜食酒和蒸馏酒 C: 蒸馏酒和餐后酒 D: 甜食酒和餐后酒
- __是在蒸馏酒或葡萄酒中加入芳香原料配制而成（） A: 开胃酒 B: 甜食酒 C: 餐后甜酒 D: 佐餐酒
内容
- 0
白兰地主要用做（）。 A: 餐前酒 B: 佐餐酒 C: 甜食酒 D: 餐后酒
- 1
（）是西餐配餐的主要酒类，以葡萄酒为主。 A: 餐前酒 B: 佐餐酒 C: 甜食酒 D: 鸡尾酒
- 2
按照西餐餐饮搭配可以把酒分为开胃酒、（）等。 A: 佐餐酒 B: 甜食酒 C: 餐后酒 D: 蒸馏酒
- 3
智慧职教: 按照用餐顺序可以把酒水分为餐前酒、佐餐酒、甜食酒和餐后酒。
- 4
（），也称开胃酒，是指在餐前饮用的，喝了以后能刺激人的胃口，使增加食欲的饮料。 A: 餐前酒 B: 利口酒 C: 甜食酒 D: 佐餐酒