未脱壳之稻谷或未碾白之糙米，由于米糠中含有（）和（）天然抗氧化剂？所以耐贮藏。
A: 丰富的菲汀
B: 维生素E
C: 维生素C
D: 维生素K
A: 丰富的菲汀
B: 维生素E
C: 维生素C
D: 维生素K
举一反三
- 瘤胃的微生物能合成()维生素。 A: B族维生素和维生素K B: 维生素A和维生素K C: 维生素E和维生 素D D: 维生素K和维生素D E: B族维生素和维生素E
- 具有抗氧化作用的维生素有（ ）。 A: 维生素K B: 维生素A C: 维生素C D: 维生素E
- 具有抗氧化功能的维生素有（） A: 维生素C B: 维生素E C: 维生素K D: 维生素B
- 坏血病主要是缺乏下列哪种维生素？（） A: 维生A B: 维生B C: 维生素C D: 维生D E: 维生E
- 氨基酸脱羧酶的辅酶中含有的维生素是( ) A: 维生紊Bl B: 维生紊B2 C: 维生素B12 D: 维生素B6 E: 维生素C