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  • 2022-07-27
    下列关于餐具的摆放规律描述不正确的是: ‎
    A: 垫盘居中
    B: 叉左刀右
    C: 刀尖向上
    D: 刀口向外
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    举一反三

    • 下列关于餐具的摆放规律描述正确的是( )。 A: 刀尖向上 B: 垫盘居中 C: 叉左刀右 D: 刀口向外
    • 服务员为就餐客人上“意大利面条”前,应将餐具的摆放调整为() A: 左刀右叉 B: 叉右刀 C: 左叉右勺 D: 左勺右叉
    • 刀右叉左,刀口向内,叉齿向外,呈“八”字状摆放在餐盘之上,表示用餐完毕,请收餐具
    • 正确使用餐具是很重要的,在西餐中,正确的使用方法是______。 A: 右叉固定食物,左刀切割。餐具由外向内取用,每个餐具使用一次 B: 左叉固定食物,右刀切割。餐具由内向外取用,每个餐具使用一次 C: 左叉固定食物,右刀切割。餐具由外向内取用,每个餐具可使用多次 D: 左叉固定食物,右刀切割。餐具由外向内取用,每个餐具使用一次
    • 西餐餐具使用应()。 A: 左叉右刀 B: 左刀右叉

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      居中 下列 正确 垫盘 刀口 不正确 描述 向外 关于 向上 摆放 餐具 规律 刀尖 不正

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