使用食品添加剂时应严格执行食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》GB2760,其加入的量不得超过允许限量,不能在允许使用的食品类别外使用。()判断对错
举一反三
- 我国食品添加剂的标准体系包括() A: GB 14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》 B: GB 26687《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则》 C: 各具体名称添加剂检测标准和GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 D: 以上所有选项
- 食品添加剂的使用,应当符合()的要求。 A: 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760) B: 《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761) C: 《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762) D: 《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763)
- 下列关于食品添加剂在食品标签中的标识方式,说法正确的有() A: 使用食品添加剂项标注时,直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注。 B: 使用食品添加剂项标注时,营养强化剂、食用香精香料、以及胶基糖果中基础剂物质可在配料表的食品添加剂项外标注。 C: 食品添加剂应按照《国家食品安全标准食品添加使用标准》(GB2760)中规定的通用名称进行标注。 D: 食品添加剂在配料表中的标注顺序应按照所有配料加入量的递减顺序来标注
- 2014年12月,国家颁布了《食品添加剂使用标准》 (GB 2760-2014) ,该标准代替了旧的《食品添加剂使用标准》,规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。
- 智慧职教: 我国现行的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)将食品添加剂分为( )