菌糠如何再利用生产食用菌?
目前利用菌糠代替部分主料,继续从事食用菌生产技术已比较成熟。在这里我可给大家推荐一些配方。注意使用时最好挑选那些无霉变的废菌棒,干燥后敲碎、称量,按配方要求加入。(1)白灵菇菌糠栽培姬松茸配方:菌糠69%,稻草20%,过磷酸钙1%,尿素0.5%,碳酸钙1%,石膏1%,石灰2.5%。(2)黑木耳菌糠栽培榆黄蘑配方:菌糠92%,麦麸5%,石灰2~3%,pH9~10,含水量65%。(3)菌糠代粪肥栽培双孢菇高产配方:麦秸50%,菌糠40%,尿素1%,饼肥4%,石膏2%,碳酸钙2%,过磷酸钙1%,转化率50%。(4)香菇菌糠反季节栽培草菇配方:香菇废菌糠60%,棉子壳20%,麦麸20%,适量生石灰,pH8~10。(5)菌糠栽培鸡腿菇配方:菌糠48%,木屑或草屑30%,麦麸10%,干牛粪或干鸡粪6%,石灰2%,草木灰3%,石膏粉1%,尿素0.2%,含水量65%,拌匀后发酵,中间翻堆2~3次。(6)平菇菌糠制作蘑菇菌种:选择无污染的平菇生产下脚料菌糠粉碎,加入适量石灰、2%石膏、15%牛粪、35%豆饼粉,将辅料和菌糠均匀拌料,调节含水量达58%~60%,堆制1天使水份均匀,然后装瓶灭菌。
举一反三
内容
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关于食用菌菌盖描述不正确的是()。 A: 菌盖的颜色也可以作为种属重要特征之一 B: 菌盖的形状因种而异,但伞菌食用菌菌盖呈伞状 C: 菌盖的形态特征可以作为分类的依据之一 D: 食用菌的菌盖由表皮、菌肉、外菌幕和内菌幕组成
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下列食用菌中,只有()属于子囊菌。 A: 茯苓 B: 牛肚菌 C: 羊肚菌 D: 竹荪
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根据食用菌生物学特性,杏鲍菇是属于() A: 草腐菌 B: 木腐菌 C: 共生菌 D: 虫生菌
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以下哪一种食用菌属于共生菌 ( )
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菌管就是指食用菌的菌柄。