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  • 2022-07-29
    客房清洁的检查制度包括服务员自查、领班抽查、主管检查,而且主管检查的数量一般不得少于其所管客房的10%。
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    举一反三

    • 客房逐级检查制度包括领班普查、主管抽查和经理抽查。
    • 主管通常对客房进行抽查,抽查的数量一般不得少于所管客房数的()。 A: 5% B: 6% C: 8% D: 10%
    • 主管对客房清扫进行抽查,抽查的数量一般不得少于其所管客房的()。 A: 5% B: 10% C: 18% D: 25%
    • 主管通常是对客房进行抽查,抽查的数量一般不得少于其所管客房数的( )。 A: 10% B: 20% C: 30% D: 40%
    • 客房的检查制度主要是指( ) A: 服务员自查 B: 领班全面检查 C: 主管人员抽查 D: 总经理检查 E: 同行专家检查

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