关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-02 炸制油条应（）油温下锅。 炸制油条应（）油温下锅。 答案： 查看 举一反三 炸制广州油条，要用（）油温下锅。 A: 180℃ B: 150℃ C: 200℃ D: 160℃ 炸制咸水角要先用（）油温下锅，后用（）油温浸炸至热。（） A: 高、中 B: 中、低 C: 中慢、中 D: 中、高 炸制油条的油温以（）℃左右为宜。 A: A100 B: B180 C: C220 D: D280 脆皮炸原料用180℃的油温下锅定型、定色，然后降低油温浸炸，熟后要升高油温才出锅（） 炸制油条的油温以（）度左右为宜。 A: 100 B: 180 C: 220 D: 280
