碳水化合物的种类很多,按照聚合度分为单糖,双糖等,其中单糖包括()。
A: 葡萄糖
B: 半乳糖
C: 麦芽糖
D: 果糖
A: 葡萄糖
B: 半乳糖
C: 麦芽糖
D: 果糖
A,A,A,B,D
举一反三
内容
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碳水化合物按聚合度可分为:单糖、双糖、糖醇、寡糖和多糖。
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单糖是最小的碳水化合物分子,以下不属于单糖的是 A: 乳糖 B: 葡萄糖 C: 果糖 D: 半乳糖
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啤酒酵母的可发酵糖和发酵顺序是()。 A: 麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>麦芽糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 麦芽三糖>麦芽糖>蔗糖>果糖>葡萄糖
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下列有关糖代谢说法错误的是( )。 A: 蔗糖通过蔗糖酶分解成单糖 B: 麦芽糖通过麦芽糖酶分解成单糖 C: 乳糖通过乳糖酶分解成半乳糖 D: 双糖通过双糖降解酶分解成相应的单糖
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啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是:(). A: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖