关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 玉米作为酿酒原料的特点是（） A: 出酒率高 B: 香气浓郁 C: 结构紧密 D: 质地坚硬 玉米作为酿酒原料的特点是（）A: 出酒率高B: 香气浓郁C: 结构紧密D: 质地坚硬 答案： 查看 举一反三 用高粱酿酒的特点是（） A: 出酒率高 B: 香气浓郁 C: 结构紧密 D: 质地坚硬 大米作为酿酒原料的特点是（） A: 淀粉含量高 B: 蛋白质含量少 C: 脂肪含量少 D: 质地坚硬 大米作为酿酒原料的特点是（） A: A淀粉含量高 B: B蛋白质含量少 C: C脂肪含量少 D: D质地坚硬 白酒酿造原料之一的玉米，其结构特点是（） A: 粉结构紧密、质地坚硬 B: 所含的淀粉含量十分高 C: 蛋白质的组成以麦胶蛋白和麦谷蛋白为主 D: 蛋白质以及脂肪的含量比较少 五液酒以糯米、大米、（）、小麦及玉米等为酿酒原料制成。
