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  • 2022-07-28
    葡萄酒“铜破败病”产生的条件有()。
    A: 含有一定量的铜(1~3mg/L)
    B: 二氧化硫
    C: 蛋白质
    D: 还原条件
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    举一反三

    • 葡萄酒“铜破败病”产生的条件有()。 A: A含有一定量的铜(1~3mg/L) B: B二氧化硫 C: C蛋白质 D: D还原条件
    • 下列哪个不是葡萄酒铜破败发生的条件?( )。 A: 氧化条件 B: 还原条件 C: 蛋白质 D: 一定量的铜
    • 葡萄酒的氧化病害包括()。 A: 铜破败病 B: 棕色破败病 C: 铁破败病
    • 葡萄酒的氧化病害包括()。 A: A铜破败病 B: B棕色破败病 C: C铁破败病
    • 通常葡萄酒中铜离子含量大于多少时易发生铜破败病( )。 A: 大于0.1mg/L B: 大于10 mg/L C: 大于15 mg/L D: 大于1 mg/L

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      氧化 蛋白 一定量 二氧化硫 白质 3mg 葡萄酒 二氧化 产生 二氧 葡萄 一定 含有 还原 条件 mg 氧化硫 破败 定量 蛋白质 化硫

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