中国大学MOOC: 刚蒸出来的酒只能算半成品，必须经过一定时间的储存，在生产工艺上称为白酒的“老熟”或“陈酿”。以（）贮存最佳。陶坛是我国历史悠久的贮存容器。
陶坛
举一反三
内容
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酒龄的定义：生产出来的酒在陶坛中贮存老熟的时间，以年为单位。( )
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最适合白酒老熟的容器是陶坛。
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就在老熟的过程中采用陶坛与大容器（金属）连续分质贮存的方法为好。
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（）储酒主要用于高档基酒的早期催成老熟。 A: 陶坛 B: 不锈钢容器 C: 水泥地容器 D: 铝制容器
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中国大学MOOC: 新鲜葡萄汁经发酵制得的葡萄酒称为原酒，还需要经过一定时间的贮存（或称陈酿）和适当的工艺处理，来达到商品葡萄酒的品质。红葡萄酒贮酒温度为（），在地下酒窖中进行，采用橡木桶或不锈钢罐。