多数细菌在水分活度低于（）不能进行生长繁殖。
举一反三
- 根据食品水分活度与微生物的关系，一般水分活度低于_______耐盐细菌不会生长，水分活度低于_______时，绝大多数微生物无法生长，食品肉毒杆菌在水分活度值低于____时可被抑制。
- 微生物在食品中的生长繁殖所需水取决于水分活度，霉菌需要较高的水分活度，细菌需要较低的水分活度。
- 多数微生物的生长繁殖需要（）的水分活度，耐盐、耐高渗的微生物只需要水分活度（）的环境，当水分活度（），任何微生物都不能生长。
- 通常水分活度低于（ ）时，细菌不能生长。 A: 0.60 B: 0.90 C: 0.55 D: 0.80
- 水分活度低于 0.90 时，下列哪个不能生长？ A: 霉菌 B: 细菌 C: 酵母菌 D: 大肠杆菌