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  • 2022-07-25
    龙井茶炒制“十大”手法中用在辉锅时的有()
    A: 抓、抖、搭、甩
    B: 推、扣、磨、压
    C: 榻、捺、抓、抖
    D: 榻、捺、推、扣
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    举一反三

    • 以下选项中,关于小罐茶多泡龙井茶“好工艺”的概念,描述正确的是()。 A: 100%手工辉锅 B: 100%手工炒制 C: 传统西湖龙井杀青工艺 D: 传统西湖龙井辉锅工艺
    • 柔力球运动的任意技术环节出现"推、压、煽、抖、挑、扣"等可见现象时,均应视为错误接抛球。
    • 柔力球运动的任意技术环节出现“推、压、煽、抖、挑、扣”等可见现象时,均应视为错误接抛球。 A: 正确 B: 错误
    • 西湖龙井炒茶分为青锅、回潮、辉锅三个步骤,其中茶叶定型的步骤是青锅。
    • 用B型大钳卸扣时,外钳工左手抓钳头,右手抓钳柄,左腿弓、右脚蹬,拉大钳靠近钻具母扣端,钳头擦到接头体,左手猛推钳头在钳框扣合的瞬间向后带钳头,钳框自动扣合在钳头上,左手抓扣合钳,右手推钳柄至钳尾绳所限位置,咬合在钻具母扣端上。

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