β-转角含4个氨基酸残基，第一个氨基酸残基与第四个形成氢键； 第二个氨基酸残基常为Pro。
举一反三
- β-转角通常由4个氨基酸残基构成,第一个残基的羰基氧与第四个残基的亚氨基氢可形成氢键,常出现于球蛋白的表面,多含丝氨酸和谷氨酸。 ( )
- α螺旋中第n个氨基酸残基的C=O与第n+4个氨基酸残基的N-H形成氢键。
- 在典型的α-螺旋结构中,一个氨基酸的氨基氢与其前面第(_)个氨基酸残基的羰基氧形成氢键,在此封闭体系内,共含有(_)个原子。
- 在α-螺旋中C=O和N-H之间形成氢键与______基本平行,每圈螺旋包含_____个氨基酸残基,高度为______nm。每个氨基
- 关于β-转角哪个说法不正确 A: 使肽链方向180度折回 B: 由3.6个氨基酸残基构成 C: 由第一个残基的羰基氧（O）与第四个残基的氨基氢（H）形成氢键 D: 多含脯氨酸和甘氨酸